ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • Περί ελαίων και λιπών (1ο μέρος)Περί ελαίων και λιπών (1ο μέρος)
    ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟ 2ο ΜΕΡΟΣ >>> Τα σπορέλαια αλλά και τα ραφιναρισμένα ελαιόλαδα, και όταν ακόμα έχουν παραχθεί και χρησιμοποιηθεί ορθά, δεν παύουν να υστερούν καταφανώς του παρθένου ελαιόλαδου, όχι μόνο …
  • Καιρός για… ρόδιΚαιρός για… ρόδι
    Ένα σύμβολο καλοτυχίας, ευημερίας και ευγονίας Σε χαλεπούς, κοινωνικο-οινομικά, καιρούς η σημειολογία του ροδιού είναι αναντίλεκτα ιδιαίτερα έντονη και επίκαιρη. Ως καρπός της ροδιάς, ενός από τα πρώτα φυτά που …
  • Για μια πιο υγιεινή κούπα καφέΓια μια πιο υγιεινή κούπα καφέ
    Ένας κοντινός συγγενής των φιστικιών Αιγίνης μπορεί να αποτελέσει ένα υγιεινό υποκατάστατο του καφέ, σύμφωνα με ερευνητές των Πανεπιστημίων του York στη Μεγ. Βρετανία και Gaziantep στην Τουρκία. Οι ερευνητές …
  • Αποκαθίσταται η φήμη των φύλλων της ελιάςΑποκαθίσταται η φήμη των φύλλων της ελιάς
    Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα – μέχρι που απαξιώθηκαν εντελώς σε πανελλαδικό επίπεδο. Σήμερα, τα φύλλα της ελιάς ξαναγεννιούνται από τις «στάχτες» τους και επιστρέφουν δυναμικά στην επικαιρότητα …

Υγεία

  • Ναρκισσισμός, ένα λάθος καθρέφτισμαΝαρκισσισμός, ένα λάθος καθρέφτισμα
    Ο όρος ναρκισσισμός συνδέεται με τον ελληνικό μύθο του Νάρκισσου, ο οποίος ερωτεύτηκε τον εαυτό του, ενώ ο ίδιος νόμιζε ότι ερωτεύτηκε κάποια νύμφη. Αυτή που πραγματικά ερωτεύτηκε δεν ήταν …
  • Ιατροσοφικές συνταγές για χρόνια παθήματα*Ιατροσοφικές συνταγές για χρόνια παθήματα*
    *νοσήματα «Η φύσις εξαρκέει πάντα πάσιν» Ιπποκράτης «Καλούσι δε παθήματα πάντες οι Έλληνες, όσα παρά φύσιν εν τοις σώμασιν γίνεται αυτόθι», αναφέρει ο Γαληνός και αλλού: «Διαφέρει γαρ σώμα σώματος …
  • Εγκέφαλο αλκοολικού έχουν οι εθισμένοι στο διαδίκτυοΕγκέφαλο αλκοολικού έχουν οι εθισμένοι στο διαδίκτυο
    Ανησυχητικά ήταν τα ευρήματα των επιστημόνων της Κινεζικής Ακαδημίας Επιστημών στο Γουχάν που εξέτασαν 32 αγόρια και κορίτσια ηλικίας 14 ως 21 ετών σε σχέση με την εξάρτηση τους από …
  • Για λαμπερό δέρμα – Απλοί φυσικοί τρόποι και συμβουλέςΓια λαμπερό δέρμα – Απλοί φυσικοί τρόποι και συμβουλές
    Μερικοί απλοί φυσικοί τρόποι για να διατηρούμε την ομορφιά και τη γοητεία μας για πολύ περισσότερο καιρό. Η Αγιουρβέδα, εδώ και χιλιάδες χρόνια αναφέρει πολλούς απλούς, φυσικούς τρόπους για να …

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

  • Μια… περιήγηση στην αυτάρκειαΜια… περιήγηση στην αυτάρκεια
    Ακόμα διακοπές; Είτε είμαστε, άλλοι σε καθυστερημένες διακοπές είτε άλλοι ήδη έχουμε ξεκινήσει να δουλεύουμε, η λέξη αυτάρκεια «βρίσκεται στα χείλη» αρκετών από εμάς εδώ τον τελευταίο καιρό. Μια λέξη …
  • Στο σπίτι με τον ήλιο, τον άνεμο, τη γηΣτο σπίτι με τον ήλιο, τον άνεμο, τη γη
    Η ενσωμάτωση Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας στον οικιακό τομέα Μερικά χρόνια πριν, η εγκατάσταση κάποιου συστήματος ΑΠΕ σε ένα σπίτι και η αντίστοιχη ατομική πρωτοβουλία, ήταν μια κίνηση σπάνια έως γραφική. …
  • «ΒΙΟ» αυθεντικό ή «ΒΙΟ» ετικέτας…;«ΒΙΟ» αυθεντικό ή «ΒΙΟ» ετικέτας…;
    …Σχετικά με το αβέβαιο μέλλον της Βιολογικής (Οικολογικής, Οργανικής) Γεωργίας,  όταν ήδη αμφισβητείται το παρόν της… Το Πρόβλημα Τα τελευταία 10 περίπου χρόνια, δεν υπάρχει επιστημονικό συνέδριο για τη Βιολογική …
  • Στο βάθος κήποςΣτο βάθος κήπος
    Ένας υπέροχος Νέος Χρόνος  Στο προηγούμενο άρθρο δεν μιλήσαμε καθόλου για την καινούρια χρονιά που ξεκίνησε και που έχει ειπωθεί ότι θα είναι δύσκολη αρχικά και σταδιακά θα καταλήξει σε …