ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • Εσύ πόσο ελαιόλαδο έφαγες σήμερα;Εσύ πόσο ελαιόλαδο έφαγες σήμερα;
    Προσθέτοντας δυο κουταλιές ελαιόλαδο στο καθημερινό μας φαγητό, βοηθάμε στη βελτίωση της λειτουργίας των αιμοφόρων αγγείων. Μια μικρή μόνο ποσότητα ελαιολάδου στη δίαιτά μας, φαίνεται πως βελτιώνει την ενδοθηλιακή λειτουργία, …
  • Με περισσότερα αντιοξειδωτικά τα βιολογικα προιονταΜε περισσότερα αντιοξειδωτικά τα βιολογικα προιοντα
    Τα φρούτα και λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας περιέχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά και αντικαρκινικές ιδιότητες σε σχέση με τα συμβατικής καλλιέργειας προϊόντα. Μια ομάδα ερευνητών από το πανεπιστήμιο του Νιούκασλ στην Αγγλία, με …
  • Αποτοξίνωση και διατροφήΑποτοξίνωση και διατροφή
    Μετά από κάθε περίοδο υπερβολής στη διατροφή μας, καλό είναι, να ακολουθεί μια περίοδος διατροφικής σύνεσης, λιτότητας και διατροφικής αποτοξίνωσης. Φυσικά δεν μιλάμε για ακραίες αποτοξινώσεις, γιατί υπάρχουν και θεραπευτές …
  • Βούτυρο Ghee: κάτι παραπάνω από ένα μαγειρικό λάδι – βουτυρο γκιΒούτυρο Ghee: κάτι παραπάνω από ένα μαγειρικό λάδι – βουτυρο γκι
    Το βούτυρο Ghee (γκι) ή καθαρισμένο ή εξαγνισμένο, είναι ένα κιτρινωπό βούτυρο, που έχει παρασκευαστεί από αργό βρασμό βουτύρου αγελάδας για την αφαίρεση του νερού, της πρωτεΐνης και των σακχάρων …

Υγεία

  • Η επίδραση των γονέων στις τροφικές προτιμήσεις των παιδιώνΗ επίδραση των γονέων στις τροφικές προτιμήσεις των παιδιών
    Νεότερα ερευνητικά δεδομένα υποδεικνύουν ότι οι τροφικές προτιμήσεις των μικρών παιδιών μπορεί να σχετίζονται με τον κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας στη μετέπειτα ζωή τους. Οι γονείς και οι κηδεμόνες μπορεί να …
  • Η γενιά που γεννήθηκε κουρασμένηΗ γενιά που γεννήθηκε κουρασμένη
    Σοκ προκαλεί η διαπίστωση επιστημόνων του πανεπιστημίου του Bristol ότι ακόμα και παιδιά μπορούν να εμφανίσουν το λεγόμενο «σύνδρομο χρόνιας κόπωσης», που χαρακτηρίζεται από γενικευμένη κόπωση, αδυναμία, διανοητική εξασθένηση, μυικούς …
  • Πετάει ο γάιδαρος;Πετάει ο γάιδαρος;
    Ως πράσινη εναλλακτική λύση για τη μείωση εκπομπών ρύπων «πλασάρεται» από τους επιστήμονες, το τεχνητό κρέας, δηλαδή το κρέας που έχει παραχθεί στο εργαστήριο. Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης προσπαθούν …
  • Ουδέν κακόν αμιγές καλούΟυδέν κακόν αμιγές καλού
    Οι αρχαίοι Έλληνες με το «ουδέν κακόν αμιγές καλού» ήθελαν να καταδείξουν ότι πάντα υπάρχει μια συμπληρωματική πραγματικότητα που όταν την αναζητήσουμε δίνουμε μια ξεχωριστή διάσταση στα πράγματα. Το θέμα …

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

  • Βασίλειο του Μπουτάν: Πλήρης δέσμευση για βιολογική παραγωγήΒασίλειο του Μπουτάν: Πλήρης δέσμευση για βιολογική παραγωγή
    Μπορεί το βασίλειο του Μπουτάν να είναι μικρό, απομακρυσμένο και άγνωστο στους περισσότερους, ένα κρατίδιο μεταξύ Κίνας και Ινδίας, κάπου στα Ιμαλάια που κρατά με φανατισμό τις παραδόσεις του και …
  • Κατασκευή οικολογικού σπιτιού & εξελιγμένη αστική οικολογίαΚατασκευή οικολογικού σπιτιού & εξελιγμένη αστική οικολογία
    Όλο και περισσότερα οικολογικά και δικτυωμένα κτιριακά συγκροτήματα κατασκευάζονται. Ένα τέτοιο ανεξάρτητο συγκρότημα ανακυκλώνει το νερό, απολυμαίνει το έδαφος, παράγει ενέργεια από ανανεώσιμες πηγές, αξιοποιεί τις οροφές των κτιρίων για …
  • Κατοικίδια και στα ΚΤΕΛΚατοικίδια και στα ΚΤΕΛ
    Με απόφαση του Υπουργείου Υποδομών Μεταφορών & Δικτύων (ΑΔΑ: 4Α861-ΒΩΟ) επιτρέπεται η μεταφορά ζώου υποχρεωτικά εντός του χώρου επιβατών. Με την απόφαση αυτή μπαίνει τέλος στην συχνή ασυδοσία των οδηγών …
  • Μικραίνει ο πνεύμονας της γηςΜικραίνει ο πνεύμονας της γης
    Το τροπικό δάσος του Αμαζονίου είναι ένας οικολογικός θησαυρός, έχει χαρακτηριστεί ως πνεύμονας της γης και πολλά από τα χιλιάδες είδη φυτών που διαθέτει (κάποια ανεξερεύνητα από τη δυτική ιατρική) …