ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • Αποκαθίσταται η φήμη των φύλλων της ελιάςΑποκαθίσταται η φήμη των φύλλων της ελιάς
    Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα – μέχρι που απαξιώθηκαν εντελώς σε πανελλαδικό επίπεδο. Σήμερα, τα φύλλα της ελιάς ξαναγεννιούνται από τις «στάχτες» τους και επιστρέφουν δυναμικά στην επικαιρότητα …
  • Food Miles – Ο δρόμος των τροφίμωνFood Miles – Ο δρόμος των τροφίμων
    Έχετε σκεφτεί ποτέ από πού προέρχεται κάποιο από τα τρόφιμα τα οποία έφτασαν σήμερα στο τραπέζι σας και με ποιο τρόπο έφτασε ως εσάς; Γνωρίζετε ότι το μεγαλύτερο ποσοστό των …
  • SACHA INCHI Ο χρυσός πρωταθλητής των Ωμέγα-3SACHA INCHI Ο χρυσός πρωταθλητής των Ωμέγα-3
    To  Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis) είναι ένα πολυετές φυτό που αναπτύσσεται στο τροπικό δάσος του Αμαζονίου αλλά και στα ψηλά Όρη των Άνδεων ενώ καλλιεργείται από τους ιθαγενείς της περιοχής …
  • Τροφές που θα σας κάνουν να «ξεχάσετε» το ΑλτσχάιμερΤροφές που θα σας κάνουν να «ξεχάσετε» το Αλτσχάιμερ
    Η νόσος Αλτσχάιμερ αποτελεί την πιο κοινή μορφή άνοιας παγκοσμίως. Πρόκειται για μια εκφυλιστική ασθένεια του ΚΝΣ που προκαλεί καταστροφή των νευρικών κυττάρων επηρεάζοντας τμήματα του εγκεφάλου που ελέγχουν σημαντικές …

Υγεία

  • Ομοιοπαθητική ΙατρικήΟμοιοπαθητική Ιατρική
    Βασικές αρχές Η Ομοιοπαθητική Ιατρική θεωρεί ότι κάθε άνθρωπος είναι μια ξεχωριστή προσωπικότητα γι, αυτό και η διάγνωση αλλά και η θεραπεία του εξατομικεύεται. Γι’ αυτό και σε κάθε ασθενή …
  • Οι υποσχέσεις δεν είναι αρκετέςΟι υποσχέσεις δεν είναι αρκετές
    Ένας καινούριος χρόνος έρχεται και ένας παλιός φεύγει. Μαζί με το τέλος, μια καινούργια αρχή. Αυτό φαίνεται να ταλαιπωρεί και να αγχώνει τους περισσότερους, αφού αναζητούν τώρα τη λύση σε …
  • Εντομοαπωθητικό κατά του κουνουπιού-φορέα της ελονοσίας από το ΔημόκριτοΕντομοαπωθητικό κατά του κουνουπιού-φορέα της ελονοσίας από το Δημόκριτο
    Οι υπηρεσίες Δημόσιας Υγείας πολλών κρατών αδυνατούν να περιορίσουν την εξάπλωση της ελονοσίας λόγω της συνεχώς μειούμενης αποτελεσματικότητας των ανθελονοσιακών φαρμάκων, της ανυπαρξίας αποτελεσματικών εμβολίων και της ανθεκτικότητας των κουνουπιών-φορέων …
  • Εκεί που ήμουν είσαι και εδώ που είμαι θα ’ρθειςΕκεί που ήμουν είσαι και εδώ που είμαι θα ’ρθεις
    Έχει αποδειχθεί ότι οι ηλικιωμένοι που ζουν μόνοι έχουν μεγάλη πιθανότητα να εμφανίσουν κατάθλιψη, Αλτσχάιμερ και άλλες ψυχονοητικές ασθένειες μάστιγες της εποχής. Το σύγχρονο μοντέλο διαβίωσης, η ίδια η φύση …

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

  • Αποκαλυπτικό ντοκιμαντέρ για τα δελφίνιαΑποκαλυπτικό ντοκιμαντέρ για τα δελφίνια
    Οι φάλαινες και τα δελφίνια, με την μοναδική τους ευφυΐα, την εκπληκτική ζωτική τους δύναμη και την ομορφιά τους, αποτελούσαν πάντοτε αντικείμενο έμπνευσης και θαυμασμού αλλά και σύμβολο ελευθερίας για …
  • Αχ, κουνελάκι!Αχ, κουνελάκι!
    Η αστυνομία της πόλης Brandenburg στη Γερμανία είχε να αντιμετωπίσει ένα παράξενο περιστατικό όταν βρήκε ένα μεγάλο οικόπεδο φυτεμένο με κάνναβη. Ψάχνοντας απευθυνθήκαν στην 84χρονη γειτόνισσα για να ανακαλύψουν ότι …
  • «Οι ντοματιές και οι αγγουριές δεν είναι καλαίσθητες»«Οι ντοματιές και οι αγγουριές δεν είναι καλαίσθητες»
    Αν έχετε την αίσθηση τελευταία ότι ζείτε στη χώρα του απόλυτου παραλογισμού, κάνετε λάθος. Αυτό που έπαθε η Julie Bass από το Oak Park του Michigan είναι πέρα από κάθε …
  • Κίνημα: Αργό ΧρήμαΚίνημα: Αργό Χρήμα
    Το κίνημα που μπορεί να μας κάνει να αναθεωρήσουμε τη σχέση μας με το φαγητό και την οικονομία Τι είναι το «Αργό Φαγητό», τι είναι το «Αργό Χρήμα» και γιατί …