ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • Χάρβαρντ: το καλό πρωινό «ασπίδα» για την καρδιάΧάρβαρντ: το καλό πρωινό «ασπίδα» για την καρδιά
    Οι άνθρωποι θα πρέπει να τρώνε πάντα πρωινό για την υγεία της καρδιάς τους αποφαίνονται αμερικανοί ερευνητές που μελέτησαν 27.000 άνδρες και διαπίστωσαν ότι η παράλειψη του πρώτου γεύματος της …
  • Σόγια: η γνωστή – άγνωστηΣόγια: η γνωστή – άγνωστη
    Αν και δεν περιλαμβάνεται στην παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή, καθώς είναι ανατολίτισσα στην καταγωγή και πολύ αγαπητή στους ασιατικούς λαούς, η σόγια διεκδικεί μια θέση στο τραπέζι μας με τις πολλές …
  • Σπόροι Chia: από τους αρχαίους πολεμιστές στα golden boys της Wall StreetΣπόροι Chia: από τους αρχαίους πολεμιστές στα golden boys της Wall Street
    Οι Σπόροι Chia έχουν μια μακρά ιστορία καλλιέργειας και χρήσης στο Μεξικό, την Κεντρική και Νότια Αμερική. Οι ιθαγενείς πολεμιστές των Αζτέκων και των Μάγια είχαν αναγνωρίσει την εξαιρετική ενέργεια …
  • Σουσάμι άνοιξε!Σουσάμι άνοιξε!
    Σουσάμι: ο καρπός του φυτού σησάμι. Σαν σουσάμι ψητό, μπορεί να εμπλουτίσει ένα κουλούρι, ένα ψωμί, μια πίττα, ή ακόμα και ένα γλυκό κουλουράκι. Σαν παστέλι ή ταχίνι, μπαίνει στο …

Υγεία

  • Οι παλιές καλές μέρες μας κάνουν ευτυχισμένουςΟι παλιές καλές μέρες μας κάνουν ευτυχισμένους
    Υπάρχουν άνθρωποι που συνηθίζουν να γυρνούν στα παλιά για να παρηγορηθούν, θυμούνται και νοσταλγούν τις παλιές καλές στιγμές, ενώ ταυτόχρονα ξεχνούν το άσχημο παρελθόν… Ακούμε συχνά κάποιους να λένε: «έχω …
  • Δίαιτα για την καταπολέμηση της ΚάντινταΔίαιτα για την καταπολέμηση της Κάντιντα
    Νιώθετε εξάντληση, έχετε έντονη επιθυμία για ζάχαρη, φουσκώματα και μαύρους κύκλους κάτω από τα μάτια… Μήπως έχετε κάντιντα ; Τι είναι η Κάντιντα; Η Κάντιντα (Candida albicans) είναι ένας μύκητας, …
  • Με βιταμίνη Α μπορούν να σωθούν χιλιάδες παιδιάΜε βιταμίνη Α μπορούν να σωθούν χιλιάδες παιδιά
    Η παροχή συμπληρωμάτων διατροφής βιταμίνης Α θα μπορούσε να σώσει παιδιά κάτω των πέντε ετών στις αναπτυσσόμενες χώρες, σύμφωνα με νέα έρευνα. Με άρθρο τους στην Βρετανική Ιατρική Επιθεώρηση, Βρετανοί …
  • Ο θυρεοειδής αδέναςΟ θυρεοειδής αδένας
    Πώς είναι ο θυρεοειδής σας; Δημιουργεί σημαντικά προβλήματα στην υγεία μας η δυσλειτουργία του; Θα βοηθούσε να γνωρίζουμε μερικά στοιχεία για αυτόν. Ο θυρεοειδής αδένας μπορεί να είναι μικρός, αλλά …

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

  • Παραδέχθηκε την ύπαρξη των «χωριών καρκίνου» η ΚίναΠαραδέχθηκε την ύπαρξη των «χωριών καρκίνου» η Κίνα
    Πολλά χρόνια μετά τις πληροφορίες για αυξημένα κρούσματα καρκίνου σε ορισμένες περιοχές με σοβαρό πρόβλημα ρύπανσης το κινεζικό υπουργείο Περιβάλλοντος παραδέχτηκε για πρώτη φορά την ύπαρξη «χωριών καρκίνου». «Επικίνδυνες τοξικές …
  • «ΒΙΟ» αυθεντικό ή «ΒΙΟ» ετικέτας…;«ΒΙΟ» αυθεντικό ή «ΒΙΟ» ετικέτας…;
    …Σχετικά με το αβέβαιο μέλλον της Βιολογικής (Οικολογικής, Οργανικής) Γεωργίας,  όταν ήδη αμφισβητείται το παρόν της… Το Πρόβλημα Τα τελευταία 10 περίπου χρόνια, δεν υπάρχει επιστημονικό συνέδριο για τη Βιολογική …
  • Δια χειρός…Δια χειρός…
    Πολλές φορές το επιχείρημα ότι το «προϊόν», του οποίου την αγορά παζαρεύουμε, είναι χειροποίητο θεωρείται ένα επιπλέον προσόν για αυτό και άλλο ένα θέλγητρο για να προβούμε στην αγορά του. …
  • Ενθαρρύνοντας το περπάτημαΕνθαρρύνοντας το περπάτημα
    Οι περισσότεροι πιστεύουμε ότι για να γίνουν οι πόλεις μας πιο φιλικές στον πεζό και το περπάτημα, θα πρέπει να βασιστούμε στην κυβέρνηση, τον υπουργό, το δήμαρχο. Για τον Matt …