ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σόγια: η γνωστή – άγνωστηΑν και δεν περιλαμβάνεται στην παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή, καθώς είναι ανατολίτισσα στην καταγωγή και πολύ αγαπητή στους ασιατικούς λαούς, η σόγια διεκδικεί μια θέση στο τραπέζι μας με τις πολλές …
Λιπάσματα – Το χημείοΒούτυρο, πεπόνια, αγγούρια τουρσί, φιστίκια, ποπ κορν, σπανάκι, ραδίκια, κολοκύθια και κρέας, τα 9 πιο μολυσμένα προϊόντα!!! Πάνω από ένα εκατομμύριο παιδιά ηλικίας από ενός έτους έως πέντε λαμβάνουν καθημερινά …
Μεσογειακή Διατροφή: επιστροφή στις ρίζες«Τιμή στην ελαία για την εγνωσμένη της φρόνηση», έγραφε ο Οδ. Ελύτης και «τιμή στην ελαία», πράγματι, απέδωσε η UNESCO, αφού από το Νοέμβριο του 2010 συμπεριέλαβε τη Μεσογειακή Διατροφή …
Όσπρια, κάθε καρπός ένας πολύτιμος θησαυρόςΤα όσπρια είναι μια πανάρχαια τροφή, γνωστή στον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Έχει αποδειχθεί ότι η καλλιέργεια τους άρχισε σχεδόν παράλληλα με αυτή των δημητριακών. Τα όσπρια κατέχουν σημαντικό …
Υγεία
Αγιουρβέδα και γιόγκα«Ο άνθρωπος που μελετά μόνο ένα κλάδο της γνώσης δεν μπορεί να φτάσει στην αλήθεια. Πρέπει να προσπαθεί να κατακτήσει όσο το δυνατόν περισσότερες σχετικές επιστήμες.» Sushruta Η επιστήμη της …
Έρευνα ενοχοποιεί τα αντισυλληπτικά για καρκίνο του προστάτηΝέα καναδική έρευνα έρχεται να κρούσει τον κώδωνα του κινδύνου σχετικά με τα χημικά υποπροϊόντα φαρμάκων που καταλήγουν στα αστικά λύματα και που συγκαταλέγονται στους ορμονικούς διαταράκτες. Η έρευνα των …
Νέα στοιχεία αποκαλύπτουν επιπτώσεις στην υγεία από τα φυτοφάρμακα στην ΑυστραλίαΟι Φίλοι της Γης (Friend of the Earth) της Αυστραλίας αξιολόγησαν και έδωσαν στη δημοσιότητα πρόσφατα στοιχεία για τα φυτοφάρμακα και επιστημονικές έρευνες, αποκαλύπτοντας για άλλη μια φορά τις επιπτώσεις …
Στην Ινδία παρήγαγαν το πρώτο βιολογικό βούτυρο μάνγκοΤο βούτυρο μάνγκο προέρχεται όχι από το φρούτο, αλλά από την επεξεργασία των σπόρων του φυτού μάνγκο (angifera Indica). Χρησιμοποιείται κατά κόρον για την παρασκευή καλλυντικών λόγω των αντιοξειδωτικών και …
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
Διάσωση χελώνας Caretta caretta στη Σάμο – Γλίτωσε από το αγκίστρι, τη… «δάγκωσε» η ΟλυμπιακήΕπιχείρηση διάσωσης θαλάσσιας χελώνας, προσφοράς πρώτων βοηθειών και μεταφοράς της στην Αθήνα οργανώθηκε από μέλη της θαλάσσιας ερευνητικής ομάδας του Αρχιπελάγους στη Σάμο. Η «ανθρώπινη αλυσίδα» στήθηκε στη Σάμο, με …
Οι ψηφιακές εκτυπώσεις δεν είναι οικολογικέςΕνώ τα ψηφιακά χρώματα εκτύπωσης είναι υδροδιαλυτά, φαίνεται πως δεν είναι και τόσο φιλικά στο περιβάλλον. Οι ψηφιακές εκτυπώσεις μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο την ανακύκλωση χαρτιού, σύμφωνα με συμπεράσματα …
Δεν είναι καλή αυτή η ψαριά!Εξαιρετικό το νέο ντοκιμαντέρ του Εξάντα «Κλέβοντας απ’ τους φτωχούς», που γυρίστηκε στη Σενεγάλη, όπου η πειρατική αλιεία που διεξάγουν τεράστια σκάφη ανεπτυγμένων κρατών αποστερεί από τους κατοίκους τον βασικό …
Ώρα για λαχανόκηποΜια νέα κίνηση Τελευταία στην Ελλάδα, κυρίως στις πόλεις, σε γειτονιές όπου υπάρχουν ακόμα κήποι, αλλά και στα προάστια των πόλεων -όπου σίγουρα υπάρχουν μονοκατοικίες με κήπους (ακόμα) – έχει …
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.