ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • Λάδι καρύδας κατά της φθοράς των δοντιώνΛάδι καρύδας κατά της φθοράς των δοντιών
    Το λάδι καρύδας χρησιμοποιείται ευρέως στη διατροφή των ασιατικών λαών και παρουσιάζει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Στη λίστα των θεραπευτικών του ιδιοτήτων θα πρέπει να προστεθεί, όπως φαίνεται, και η καταπολέμηση …
  • Νέα έρευνα επιβεβαιώνει την επίδραση των κράνμπερι στην ουρολοίμωξηΝέα έρευνα επιβεβαιώνει την επίδραση των κράνμπερι στην ουρολοίμωξη
    Το κράνμπερι χρησιμοποιείται παραδοσιακά από πολλούς λαούς για τη θεραπεία και την πρόληψη των ουρολοιμώξεων. Η δράση του αυτή έχει στρέψει και το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας στο κόκκινο φρούτο …
  • Βούτυρο Ghee: κάτι παραπάνω από ένα μαγειρικό λάδι – βουτυρο γκιΒούτυρο Ghee: κάτι παραπάνω από ένα μαγειρικό λάδι – βουτυρο γκι
    Το βούτυρο Ghee (γκι) ή καθαρισμένο ή εξαγνισμένο, είναι ένα κιτρινωπό βούτυρο, που έχει παρασκευαστεί από αργό βρασμό βουτύρου αγελάδας για την αφαίρεση του νερού, της πρωτεΐνης και των σακχάρων …
  • Θρεπτικοί θησαυροίΘρεπτικοί θησαυροί
    Αποξηραμένα δαμάσκηνα Τα ξηρά δαμάσκηνα εκτός από την ευχάριστη και γλυκιά γεύση που μας προσφέρουν, έχουν κάποιες ιδιότητες που τα καθιστούν πολύ σημαντικά για την υγεία μας. Προσφέρουν βιταμίνες και …

Υγεία

  • Πλύσιμο βρεφικών ρούχων και πανώνΠλύσιμο βρεφικών ρούχων και πανών
    Πλύσιμο βρεφικών ρούχων και πανών Το δέρμα των βρεφών και των παιδιών είναι εξαιρετικά ευαίσθητο και απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, αφού είναι λεπτότερο σε σχέση με τον ενηλίκων και αδυνατεί να …
  • Οι υποσχέσεις δεν είναι αρκετέςΟι υποσχέσεις δεν είναι αρκετές
    Ένας καινούριος χρόνος έρχεται και ένας παλιός φεύγει. Μαζί με το τέλος, μια καινούργια αρχή. Αυτό φαίνεται να ταλαιπωρεί και να αγχώνει τους περισσότερους, αφού αναζητούν τώρα τη λύση σε …
  • Τροφικές αλλεργίες και φυτοφάρμακαΤροφικές αλλεργίες και φυτοφάρμακα
    Μια σειρά επιστημονικών μελετών έχει συνδέσει τα φυτοφάρμακα με τον αυτισμό, το Σύνδρομο Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας, τη νόσο του Πάρκινσον, το Αλτσχάιμερ και τον καρκίνο. Τώρα, υπάρχει άλλος ένας …
  • Απαγορεύτηκε στη Γαλλία η BPA – δισφαινόλη Α στις συσκευασίες τροφίμωνΑπαγορεύτηκε στη Γαλλία η BPA – δισφαινόλη Α στις συσκευασίες τροφίμων
    Το γαλλικό κοινοβούλιο ενέκρινε εχθές νόμο που απαγορεύει τη δισφαινόλη Α (BPA) στις συσκευασίες τροφίμων, από το 2013 για τα τρόφιμα που προορίζονται για τα μωρά και από τις αρχές …

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

  • Άσε το φραπεδάκι και πιάσε το βελονάκιΆσε το φραπεδάκι και πιάσε το βελονάκι
    Χωρίς να έχουν τις συνηθισμένες γκρίνιες και σχόλια, όπως «η νεολαία χάνει το χρόνο της πίνοντας φραπέδες», οι νέες (αλλά και οι νέοι) στη Μπανγκόκ της Ταϋλάνδης πάνε για καφέ …
  • ΜεσοφθινόπωροΜεσοφθινόπωρο
    Κάποτε, η εναλλαγή της κάθε εποχής ξεκινούσε με μια μεγάλη τελετή- γιορτή, που διαδραματιζόταν συνήθως στη φύση (δάση, λίμνες, ποτάμια). Μικρότερες γιορτές γίνονταν και στο μέσο κάθε εποχής, αλλά και …
  • Κινδυνεύει από την ύπουλη «Παγίδα της Συμβατικοποίησης» η Ελληνική Βιολογική ΓεωργίαΚινδυνεύει από την ύπουλη «Παγίδα της Συμβατικοποίησης» η Ελληνική Βιολογική Γεωργία
    Απόσπασμα από άρθρο του Κων. Ιγνατιάδη, διευθυντή της «ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ» (EL-02-BIO), ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ τ.23330-24440 Τέλμα στην «Συμβατική», «Συμβατικοποίηση» στην Βιολογική Γεωργία Αν μια πολιτική κρίνεται από τα αποτελέσματα της, τότε το χείριστο …
  • Αστική καλλιέργεια με οικολογικούς τρόπουςΑστική καλλιέργεια με οικολογικούς τρόπους
    Σήμερα πιο πολύ από ποτέ ο άνθρωπος της πόλης συνειδητοποιεί τη δυστυχία που του προκαλεί ο τρόπος ζωής και ο περιβάλλοντας χώρος της πόλης. Κάποτε όλοι ήθελαν μετά μανίας να …