ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • Εξωτικοί …προορισμοίΕξωτικοί …προορισμοί
    Αν και η κατανάλωση εξωτικών φρούτων, δεν είναι και η πιο οικολογική επιλογή που μπορεί να κάνει κανείς για την διατροφή του, η έλευση και η ύπαρξη των εξωτικών φρούτων …
  • Περί ελαίων και λιπών (1ο μέρος)Περί ελαίων και λιπών (1ο μέρος)
    ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟ 2ο ΜΕΡΟΣ >>> Τα σπορέλαια αλλά και τα ραφιναρισμένα ελαιόλαδα, και όταν ακόμα έχουν παραχθεί και χρησιμοποιηθεί ορθά, δεν παύουν να υστερούν καταφανώς του παρθένου ελαιόλαδου, όχι μόνο …
  • Κρητική κουζίνα στην αρχαιότηταΚρητική κουζίνα στην αρχαιότητα
    Τα βασικότερα συστατικά της αρχαίας κρητικής κουζίνας ήταν τα σιτηρά, το ελαιόλαδο και το κρασί. Σε αιγυπτιακές τοιχογραφίες Κρήτες προσφέρουν στους Φαραώ αμφορείς με κρασί, ελαιόλαδο και αρωματισμένα λάδια. Ο …
  • SACHA INCHI Ο χρυσός πρωταθλητής των Ωμέγα-3SACHA INCHI Ο χρυσός πρωταθλητής των Ωμέγα-3
    To  Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis) είναι ένα πολυετές φυτό που αναπτύσσεται στο τροπικό δάσος του Αμαζονίου αλλά και στα ψηλά Όρη των Άνδεων ενώ καλλιεργείται από τους ιθαγενείς της περιοχής …

Υγεία

  • Αλλάζουν οι ετικέτες των αμερικάνικων αντηλιακώνΑλλάζουν οι ετικέτες των αμερικάνικων αντηλιακών
    Λόγω των αυξημένων κρουσμάτων καρκίνου του δέρματος, αλλά και για την καταπολέμηση της πρόωρης γήρανσης του δέρματος νέοι κανόνες για τις ετικέτες των αντηλιακών θα ισχύσουν στις ΗΠΑ. Έτσι, ο …
  • Περί έρωτοςΠερί έρωτος
    Στην μυθολογία, ο Έρωτας ήταν γιος της Αφροδίτης και ήταν υπεύθυνος για τα πάθη και τα πολλά δεινά των θνητών, αλλά και των θεών, ρίχνοντας τα βέλη του και παρασύροντας …
  • Έλαιο αργκάν – το μυστικό των γυναικών του ΜαρόκουΈλαιο αργκάν – το μυστικό των γυναικών του Μαρόκου
    Το έλαιο αργκάν έρχεται από δάση νοτιοδυτικά του Μαρόκου, από τους σπόρους που βρίσκονται μέσα στα κουκούτσια των καρπών των αντίστοιχων δέντρων αργκάν (argania spinosa). Κάποτε τα δέντρα αργκάν κάλυπταν …
  • Οι γυναίκες επηρεάζονται περισσότερο από την έλλειψη ύπνουΟι γυναίκες επηρεάζονται περισσότερο από την έλλειψη ύπνου
    Η έλλειψη ύπνου επηρεάζει περισσότερο τις γυναίκες από ό, τι τους άνδρες, τόσο από πλευράς διάθεσης όσο και από πλευράς υγείας υποστηρίζει νέα αμερικανική μελέτη. Σύμφωνα με τα ευρήματα των …

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ