ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • Επιλέγοντας φρούτα και λαχανικάΕπιλέγοντας φρούτα και λαχανικά
    των Ευάγγελου Ζουμπανέα & Χριστίνας Κωστάρα Πάνω από 150 μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι οι οποίοι τρώνε πολλά φρούτα και λαχανικά έχουν μικρότερο κίνδυνο ανάπτυξης κάποιας μορφής καρκίνου. Η …
  • Κρητική κουζίνα στην αρχαιότηταΚρητική κουζίνα στην αρχαιότητα
    Τα βασικότερα συστατικά της αρχαίας κρητικής κουζίνας ήταν τα σιτηρά, το ελαιόλαδο και το κρασί. Σε αιγυπτιακές τοιχογραφίες Κρήτες προσφέρουν στους Φαραώ αμφορείς με κρασί, ελαιόλαδο και αρωματισμένα λάδια. Ο …
  • Αρσενικό, πρόζακ και απαγορευμένα αντιβιοτικά βρέθηκαν σε κοτόπουλαΑρσενικό, πρόζακ και απαγορευμένα αντιβιοτικά βρέθηκαν σε κοτόπουλα
    Τι μπορεί να περιέχει αυτή νόστιμη φτερούγα από κοτόπουλο αγνώστου προελεύσεως που μασάς; Κοτόπουλο, θα πεις. Κι όμως, εκτός από κοτόπουλο και διάφορα μπαχαρικά ενδέχεται να περιέχει και πρόζακ, καφεΐνη, …
  • Νερό καρύδας – πώς μας ωφελείΝερό καρύδας – πώς μας ωφελεί
    Στην ινδική κουλτούρα, το δέντρο καρύδας λέγεται και Kalpavriksha που σημαίνει το δέντρο που δίνει πολλά. Και όντως τόσο το φρούτο της καρύδας όσο και το νερό της έχουν πολλά …

Υγεία

  • Η Άσκηση ως Μέσο Πρόληψης Καρδιαγγειακών ΠαθήσεωνΗ Άσκηση ως Μέσο Πρόληψης Καρδιαγγειακών Παθήσεων
    Τις τελευταίες δεκαετίες πληθώρα ερευνητικών εργασιών έχει αναδείξει και επιβεβαιώσει την καθοριστική συμβολή που έχει η συστηματική άσκηση στην προάσπιση της υγείας ενός ατόμου. Ως επιστέγασμα των αδιάσειστων επιστημονικών στοιχείων …
  • Κατάθλιψη: Η ασθένεια της εποχής μαςΚατάθλιψη: Η ασθένεια της εποχής μας
    Ο άνθρωπος από τη φύση του αρέσκεται σε μια καθημερινότητα που του εξασφαλίζει τη σταθερότητα και την ασφάλεια. Όταν αυτές διαταράσσονται, τότε είναι πιθανό να νοσήσει και να αναπτύξει συμπεριφορές …
  • Οι γυναίκες επηρεάζονται περισσότερο από την έλλειψη ύπνουΟι γυναίκες επηρεάζονται περισσότερο από την έλλειψη ύπνου
    Η έλλειψη ύπνου επηρεάζει περισσότερο τις γυναίκες από ό, τι τους άνδρες, τόσο από πλευράς διάθεσης όσο και από πλευράς υγείας υποστηρίζει νέα αμερικανική μελέτη. Σύμφωνα με τα ευρήματα των …
  • Η γενιά που γεννήθηκε κουρασμένηΗ γενιά που γεννήθηκε κουρασμένη
    Σοκ προκαλεί η διαπίστωση επιστημόνων του πανεπιστημίου του Bristol ότι ακόμα και παιδιά μπορούν να εμφανίσουν το λεγόμενο «σύνδρομο χρόνιας κόπωσης», που χαρακτηρίζεται από γενικευμένη κόπωση, αδυναμία, διανοητική εξασθένηση, μυικούς …

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ