ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τα άγρια χόρτα στην ελληνική μεσογειακή διατροφήΟ θρεπτικός και θεραπευτικός ρόλος των άγριων χόρτων στην ελληνική παραδοσιακή (κρητική) διατροφή «Το φάρμακο σου η τροφή σου, η τροφή σου το φάρμακο σου» Ιπποκράτης (460-370 π.Χ.) Τα βότανα …
Καιρός για… σύκαΈνα δώρο της φύσης! Το σύκο αποτελεί, από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα, αναπόσπαστο στοιχείο της διατροφής του τόπου μας, φύεται σε εκατοντάδες ποικιλίες και είναι συνήθως σφαιρικό ή αχλαδόμορφο. …
Οι βιολογικά παραγόμενες τομάτες ασπίδα κατά των καρδιοπαθειώνΟι επιστήμονες του Instituto di Biologia e Biotechnologia Agraria και του Uniiversità di Pisa στην Ιταλία κατάφεραν να αποδείξουν τις φαρμακευτικές ιδιότητες της βιολογικά παραγμένης τομάτας. Οι τομάτες είναι ένα …
Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες έχει το ροκφόρΤο ροκφόρ, ένα από τα πιο διάσημα γαλλικά τυριά με τη χαρακτηριστική μπλε μούχλα, έχει ορκισμένους φίλους και ορκισμένους εχθρούς. Παράγεται από γάλα προβάτου και ωριμάζει στις φυσικές σπηλιές Καμπαλού …
Υγεία
Εκεί που ήμουν είσαι και εδώ που είμαι θα ’ρθειςΈχει αποδειχθεί ότι οι ηλικιωμένοι που ζουν μόνοι έχουν μεγάλη πιθανότητα να εμφανίσουν κατάθλιψη, Αλτσχάιμερ και άλλες ψυχονοητικές ασθένειες μάστιγες της εποχής. Το σύγχρονο μοντέλο διαβίωσης, η ίδια η φύση …
Το πράσινο τσάι προφυλάσσει τις γυναίκες από τον καρκίνο του πεπτικούΟι γυναίκες που πίνουν τακτικά πράσινο τσάι, αντιμετωπίζουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρκίνο του εντέρου, του στομάχου ή του οισοφάγου, σύμφωνα με νέα διεθνή έρευνα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον …
Υποχονδρίαση: η κατά φαντασία νόσος…Είναι συχνό το φαινόμενο, να ακούμε κάποιον να παραπονιέται για την υγεία του και να ανησυχεί γι’ αυτή. Όμως, συνεχίζοντας την ανάλυση στη σφαίρα των νευρώσεων και των φοβιών, θα …
Οι προσκολλήσεις είναι αίτια της δυστυχίας μαςΈχει ειπωθεί κατ’ επανάληψη ότι: «οι περισσότεροι άνθρωποι περνούν τη ζωή τους, χωρίς να γνωρίζουν τι θέλουν, αλλά έχοντας την απόλυτη βεβαιότητα πως δεν είναι αυτό που κάνουν τώρα». Λέγεται …
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
Ώρα για λαχανόκηποΜια νέα κίνηση Τελευταία στην Ελλάδα, κυρίως στις πόλεις, σε γειτονιές όπου υπάρχουν ακόμα κήποι, αλλά και στα προάστια των πόλεων -όπου σίγουρα υπάρχουν μονοκατοικίες με κήπους (ακόμα) – έχει …
«ΒΙΟ» αυθεντικό ή «ΒΙΟ» ετικέτας…;…Σχετικά με το αβέβαιο μέλλον της Βιολογικής (Οικολογικής, Οργανικής) Γεωργίας, όταν ήδη αμφισβητείται το παρόν της… Το Πρόβλημα Τα τελευταία 10 περίπου χρόνια, δεν υπάρχει επιστημονικό συνέδριο για τη Βιολογική …
Σπάνια άφιξη στο «Ελευθέριος Βενιζέλος»: ο Τρυγγίτης νέο είδος για την ελληνική ορνιθοπανίδαΜία «μη προγραμματισμένη άφιξη» σημειώθηκε πριν από λίγες ημέρες στο χώρο του Διεθνούς Αερολιμένα Αθηνών «Ελευθέριος Βενιζέλος» (ΔΑΑ). Μέλη της Ομάδας Παρακολούθησης Πανίδας της Υπηρεσίας Περιβάλλοντος του Αερολιμένα -οι οποίοι …
Ριγανέλαιο αντί αντιβιοτικών χρησιμοποιεί πτηνοτροφείο στην ΠενσυλβάνιαΗ ζήτηση μπορεί να διαμορφώσει την προσφορά. Για να ικανοποιήσει τη ζήτηση του καταναλωτικού κοινού για «καθαρό» κρέας χωρίς αντιβιοτικά, το πτηνοτροφείο Bell & Evans στην Πενσυλβάνια των ΗΠΑ αποφάσισε …
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.