ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Βούτυρο Ghee: κάτι παραπάνω από ένα μαγειρικό λάδι – βουτυρο γκιΤο βούτυρο Ghee (γκι) ή καθαρισμένο ή εξαγνισμένο, είναι ένα κιτρινωπό βούτυρο, που έχει παρασκευαστεί από αργό βρασμό βουτύρου αγελάδας για την αφαίρεση του νερού, της πρωτεΐνης και των σακχάρων …
Ντομάτα η αντικαταθλιπτικήΗ κατανάλωση ντομάτας -λίγες μόνο φορές την εβδομάδα- μπορεί να μειώσει κατά το ήμισυ τις πιθανότητες ενός ατόμου να υποστεί κατάθλιψη, υποστηρίζει νέα επιστημονική έρευνα. Σύμφωνα με την έρευνα οι …
Η Μεσογειακή Διατροφή και τα πλεονεκτήματά τηςΣυνέντευξη Νίκος Κατσαρός Για τη σημαντικότητα της Μεσογειακής διατροφής μιλήσαμε με τον κο Νίκο Κατσαρό επιστημονικό συνεργάτη στο Δημόκριτο και πρώην πρόεδρο του ΕΦΕΤ. – Κύριε Κατσαρέ, ποιο πιστεύετε ότι …
Καλώς το χειμώνα – για ξεκούραση, αποκατάσταση και αναζωογόνησηΗ κρύα και υγρή εποχή του χειμώνα έχει μπει για τα καλά. Το κρύο του χειμώνα ωθεί πολλά ζώα στη μείωση των δραστηριοτήτων τους, προκειμένου να περιορίσουν την κατανάλωση ενέργειας, …
Υγεία
Η βιταμίνη του ήλιου κατά της φυματίωσηςΗ βιταμίνη D βοηθά τον οργανισμό να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις της φυματίωσης, σύμφωνα με Βρετανούς επιστήμονες. Μελέτη του PNAS (Proceedings Of The National Academy Of Sciences) έδειξε ότι οι ασθενείς …
Δίαιτα για την καταπολέμηση της ΚάντινταΝιώθετε εξάντληση, έχετε έντονη επιθυμία για ζάχαρη, φουσκώματα και μαύρους κύκλους κάτω από τα μάτια… Μήπως έχετε κάντιντα ; Τι είναι η Κάντιντα; Η Κάντιντα (Candida albicans) είναι ένας μύκητας, …
Γυάλινη συσκευή χρησιμοποιεί μέλισσες για την ανίχνευση του καρκίνουΗ Πορτογαλέζα σχεδιάστρια Susana Soares παρουσίασε μια συσκευή με την οποία υποστηρίζει ότι εκπαιδευμένες μέλισσες μπορούν να ανιχνεύσουν τον καρκίνο. Οι μέλισσες τοποθετούνται σε ένα γυάλινο θάλαμο εντός του οποίου …
Το μέλι απαλύνει το νυχτερινό βήχα των παιδιώνΜια κουταλιά μέλι πριν τον ύπνο μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά να απαλλαγούν από το νυχτερινό βήχα και να κοιμηθούν –παιδιά και γονείς- πιο ήσυχα, σύμφωνα με νέα έρευνα. Οι …
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
ΚλιματισμόςΜάθετε τι κρύβει το φίλτρο του κλιματιστικού σας Η Χρυσή Βιλαδέρη και η Τριάς Πισκόπου, φοιτήτριες Χημείας, μαζί με τον Παναγιώτη Σίσκο, καθηγητή Αναλυτικής Χημείας και Περιβαλλοντικής Ανάλυσης του Εθνικού …
Τηλεφωνική γραμμή για δηλητηριάσεις ζώων στην ΚρήτηΕπειδή στην Κρήτη πλεόνασαν τα τραγικά περιστατικά δηλητηρίασης ζώων, πλεόνασε και η μέριμνα. Έτσι, οι Κρητικοί θα μπορούν να καλούν δωρεάν για καταγγελίες, πληροφορίες και παροχή συμβουλών για όλα τα …
Άσε το φραπεδάκι και πιάσε το βελονάκιΧωρίς να έχουν τις συνηθισμένες γκρίνιες και σχόλια, όπως «η νεολαία χάνει το χρόνο της πίνοντας φραπέδες», οι νέες (αλλά και οι νέοι) στη Μπανγκόκ της Ταϋλάνδης πάνε για καφέ …
Ο Κήπος με τα Ρόδα (Gulistan)Μία εικόνα «Ένα κορίτσι τρέχει χαρούμενο μέσα στα λιβάδια, ώσπου έξαφνα φτάνει μπροστά σε ένα πυκνό από φυτά κήπο. Θάμνοι και δέντρα άναρχα, φαινομενικά, βαλμένοι ο ένας δίπλα στον άλλο, …
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.