ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το Πασχαλινό ΤραπέζιΌλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το Πασχαλινό Τραπέζι
    Το ΚΕ.Π.ΚΑ., με στόχο την ενημέρωση των Καταναλωτών, δίνει, στη δημοσιότητα, πληροφορίες, που αφορούν τα κύρια είδη διατροφής του Πασχαλινού τραπεζιού, για να γνωρίζουν οι Καταναλωτές, όταν προμηθεύονται τα προϊόντα …
  • Τα μπαχαρικά και o μαγικός τους κόσμος!Τα μπαχαρικά και o μαγικός τους κόσμος!
    «Πιπέρι που καίει σαν τον Ήλιο, κόκκινο πιπέρι ζεστό σαν τον Ερμή, κανέλα η Αφροδίτη, γλυκιά και πικρή σαν όλες τις γυναίκες, και η Γη, το αλάτι του ηλιακού συστήματος, …
  • 7 τροφές που οι… ειδικοί δεν θα έτρωγαν ποτέ!7 τροφές που οι… ειδικοί δεν θα έτρωγαν ποτέ!
    Παραθέτω σε ελεύθερη απόδοση στα Ελληνικά, ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον άρθρο περί διατροφής, το οποίο παρουσιάστηκε στο Fox News με τον τίτλο 7 foods you should never eat: Επιστήμονες της βιομηχανίας …
  • Καιρός για… αγκινάραΚαιρός για… αγκινάρα
    Ένα θαυμάσιο «λειτουργικό» τρόφιμο της φύσης «Η αγκινάρα με μια καρδιά προσφορά, ντυμένη σαν πολεμιστής στέκεται μόνιμα προσοχή…». Με τους στίχους αυτούς ο Πάμπλο Νερούδα ξεκινά την «Ωδή στην Αγκινάρα». …

Υγεία

  • Πρόσκληση συλλογής δεδομένων για την ασπαρτάμηΠρόσκληση συλλογής δεδομένων για την ασπαρτάμη
    Πρόσκληση συλλογής δεδομένων από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) για την τεχνητή γλυκαντική ουσία ασπαρτάμη (Ε 951) Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας των Τροφίμων (EFSA) δρομολογεί μια …
  • Κλινική μελέτη προβάλλει τα ασύγκριτα πλεονεκτήματα των βιολογικώνΚλινική μελέτη προβάλλει τα ασύγκριτα πλεονεκτήματα των βιολογικών
    Κλινική μελέτη που δημοσιεύτηκε στην ιστοσελίδα του American Academy of Pediatrics (AAP), οργανισμού που απαρτίζεται από 60.000 παιδιάτρους και στοχεύει στην σωματική, ψυχική και κοινωνική ευημερία βρεφών, παιδιών και εφήβων, …
  • Οι προσκολλήσεις είναι αίτια της δυστυχίας μαςΟι προσκολλήσεις είναι αίτια της δυστυχίας μας
    Έχει ειπωθεί κατ’ επανάληψη ότι: «οι περισσότεροι άνθρωποι περνούν τη ζωή τους, χωρίς να γνωρίζουν τι θέλουν, αλλά έχοντας την απόλυτη βεβαιότητα πως δεν είναι αυτό που κάνουν τώρα». Λέγεται …
  • Μαύρο τσάιΜαύρο τσάι
    για καρδιά και δόντια γερά Ένα φλιτζάνι μαύρο τσάι μπορεί να βελτιώσει τη ροή του αίματος προς την καρδιά, ισχυρίζονται Ιάπωνες επιστήμονες, σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο …

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ