ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • Περί ελαίων και λιπών (1ο μέρος)Περί ελαίων και λιπών (1ο μέρος)
    ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟ 2ο ΜΕΡΟΣ >>> Τα σπορέλαια αλλά και τα ραφιναρισμένα ελαιόλαδα, και όταν ακόμα έχουν παραχθεί και χρησιμοποιηθεί ορθά, δεν παύουν να υστερούν καταφανώς του παρθένου ελαιόλαδου, όχι μόνο …
  • Νέα έρευνα επιβεβαιώνει την επίδραση των κράνμπερι στην ουρολοίμωξηΝέα έρευνα επιβεβαιώνει την επίδραση των κράνμπερι στην ουρολοίμωξη
    Το κράνμπερι χρησιμοποιείται παραδοσιακά από πολλούς λαούς για τη θεραπεία και την πρόληψη των ουρολοιμώξεων. Η δράση του αυτή έχει στρέψει και το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας στο κόκκινο φρούτο …
  • Αποκαθίσταται η φήμη των φύλλων της ελιάςΑποκαθίσταται η φήμη των φύλλων της ελιάς
    Κατακρίθηκαν, απαξιώθηκαν, χλευάστηκαν και αντιμετωπίστηκαν με φαιδρότητα – μέχρι που απαξιώθηκαν εντελώς σε πανελλαδικό επίπεδο. Σήμερα, τα φύλλα της ελιάς ξαναγεννιούνται από τις «στάχτες» τους και επιστρέφουν δυναμικά στην επικαιρότητα …
  • Εξωτικοί …προορισμοίΕξωτικοί …προορισμοί
    Αν και η κατανάλωση εξωτικών φρούτων, δεν είναι και η πιο οικολογική επιλογή που μπορεί να κάνει κανείς για την διατροφή του, η έλευση και η ύπαρξη των εξωτικών φρούτων …

Υγεία

  • Χημικές ουσίες στα καλλυντικά ενοχοποιούνται για πρόωρη εμμηνόπαυσηΧημικές ουσίες στα καλλυντικά ενοχοποιούνται για πρόωρη εμμηνόπαυση
    Χημικές ουσίες που περιέχονται σε καλλυντικά, λακ αλλά και σε προϊόντα οικιακής χρήσης και συσκευασίες τροφίμων ενοχοποιούνται για εμφάνιση πρόωρης εμμηνόπαυσης στις γυναίκες! Μάλιστα ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Ουάσινγκτον στο …
  • Μικρόβια, σε ποιά «απίθανα» σημεία κρύβονταιΜικρόβια, σε ποιά «απίθανα» σημεία κρύβονται
    Τα μικρόβια του κρυολογήματος και της γρίπης κρύβονται παντού. Παρακάτω αναφέρουμε τα «απίθανα» μέρη στα οποία μπορεί να κρύβονται τα μικρόβια. Το να κρατάτε τα χέρια σας καθαρά θα σας …
  • Τροφικές αλλεργίες και φυτοφάρμακαΤροφικές αλλεργίες και φυτοφάρμακα
    Μια σειρά επιστημονικών μελετών έχει συνδέσει τα φυτοφάρμακα με τον αυτισμό, το Σύνδρομο Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας, τη νόσο του Πάρκινσον, το Αλτσχάιμερ και τον καρκίνο. Τώρα, υπάρχει άλλος ένας …
  • Σταυρανθή λαχανικά στη μάχη κατά του καρκίνου του μαστούΣταυρανθή λαχανικά στη μάχη κατά του καρκίνου του μαστού
    Έχει αποδειχθεί ότι τα σταυρανθή λαχανικά παίζουν σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση του καρκίνου του μαστού. Νέα μελέτη αποδεικνύει ότι βοηθούν τις γυναίκες με καρκίνο του μαστού να ζήσουν περισσότερο. Η …

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

  • «Όχι πειράματα σε ζώα» και για την Κίνα«Όχι πειράματα σε ζώα» και για την Κίνα
    Η αμερικάνικη οργάνωση για τα δικαιώματα των ζώων, Peta, κατάφερε για πρώτη φορά στην ιστορία να πείσει τους αρμόδιους της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας να εγκρίνουν τη μέθοδο που δεν …
  • Με το θόρυβο «διώχνουμε» ζώα και φυτάΜε το θόρυβο «διώχνουμε» ζώα και φυτά
    Νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Proceedings of the Royal Society B διαπιστώνει ότι οι κάθε είδους θόρυβοι που προκαλούνται από τον άνθρωπο, επηρεάζουν αρνητικά εκτός από τα ζώα και τα …
  • «ΒΙΟ» αυθεντικό ή «ΒΙΟ» ετικέτας…;«ΒΙΟ» αυθεντικό ή «ΒΙΟ» ετικέτας…;
    …Σχετικά με το αβέβαιο μέλλον της Βιολογικής (Οικολογικής, Οργανικής) Γεωργίας,  όταν ήδη αμφισβητείται το παρόν της… Το Πρόβλημα Τα τελευταία 10 περίπου χρόνια, δεν υπάρχει επιστημονικό συνέδριο για τη Βιολογική …
  • Εξωτικός παράδεισος πιστοποιείται …βιολογικάΕξωτικός παράδεισος πιστοποιείται …βιολογικά
    Το 34 τετραγωνικών χιλιομέτρων νησί Cicia, του συμπλέγματος των νησιών Φίτζι, ανακηρύχτηκε σε πλήρες βιολογικό νησί, δηλαδή σε νησί του οποίου η γεωργική παραγωγή θα είναι αποκλειστικά και μόνο βιολογική. …