ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • Καιρός για… μανιτάριαΚαιρός για… μανιτάρια
    Αν και τα μανιτάρια κατατάσσονται συχνά στην ίδια κατηγορία με τα λαχανικά, στην πραγματικότητα πρόκειται για μύκητες, ένα είδος καρπού χωρίς χλωροφύλλη και άνθη, που αναπτύσσεται σε σκιερό και υγρό …
  • Το τυρί προστατεύει τα δόντια από τη διάβρωσηΤο τυρί προστατεύει τα δόντια από τη διάβρωση
    Το τυρί βοηθά στη μείωση του σχηματισμού «κοιλοτήτων» στα δόντια, επειδή εξουδετερώνει το οξύ της οδοντικής πλάκας, σύμφωνα με νέα μελέτη. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν …
  • Καλώς το χειμώνα – για ξεκούραση, αποκατάσταση και αναζωογόνησηΚαλώς το χειμώνα – για ξεκούραση, αποκατάσταση και αναζωογόνηση
    Η κρύα και υγρή εποχή του χειμώνα έχει μπει για τα καλά. Το κρύο του χειμώνα ωθεί πολλά ζώα στη μείωση των δραστηριοτήτων τους, προκειμένου να περιορίσουν την κατανάλωση ενέργειας, …
  • Ρόδια κατά της φθοράς των εγκεφαλικών κυττάρωνΡόδια κατά της φθοράς των εγκεφαλικών κυττάρων
    Μία ουσία που υπάρχει στη φλούδα και τον καρπό στα ρόδια μπορεί να αναχαιτίζει τη φλεγμονή στα κύτταρα του εγκεφάλου που οδηγεί σε σοβαρά νευροεκφυλιστικά νοσήματα, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. …

Υγεία

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

  • Μιλάς Βιολογικά;Μιλάς Βιολογικά;
    Το Organic.Edunet διεξάγει έρευνα με θέμα: «Καταρρίπτοντας τους Γλωσσικούς Περιορισμούς στην Εκπαίδευση για τη Βιολογική και Αειφόρο Γεωργία» η οποία στοχεύει στην απάντηση των παρακάτω ερωτήσεων: −   Ποιες είναι οι …
  • Η βιολογική γεωργία ανώτερη της συμβατικήςΗ βιολογική γεωργία ανώτερη της συμβατικής
    Η βιολογική γεωργία είναι ανώτερη της συμβατικής σύμφωνα με 30ετή έρευνα από το Ινστιτούτο Rodale των ΗΠΑ, που ανακοίνωσε πρόσφατα τα τελευταία αποτελέσματα των πειραμάτων του πάνω σε γεωργικά συστήματα, …
  • Το ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ μετατρέπει σχολικές αυλές σε λαχανόκηπουςΤο ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ μετατρέπει σχολικές αυλές σε λαχανόκηπους
    Το πρόγραμμα πρόληψης παιδικής παχυσαρκίας ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ φυτεύει με την ενεργή συμμετοχή μικρών μαθητών, 9 λαχανόκηπους σε 9 Δημοτικά σχολεία, του Δήμου Αμαρουσίου, κατά το πρώτο δεκαήμερο του Απριλίου. Υπολογίζεται ότι …
  • Βιοκαύσιμα- Ίσως όχι τόσο «πράσινα»Βιοκαύσιμα- Ίσως όχι τόσο «πράσινα»
    Οι εκπομπές αερίων θερμοκηπίου από βιοκαύσιμα, όπως φοινικέλαιο, σόγια και ελαιοκράμβη είναι υψηλότερες από εκείνες των ορυκτών καυσίμων όταν συνυπολογιστούν και οι επιπτώσεις της έμμεσης αλλαγής της χρήσης γης (ILUC), …